Marca: Color Andina Foods.

O que é?

É um adoçante diferente de tudo o que você já experimentou, sendo uma combinação de extrato de ervas como a folha de Stevia e da Taumatina, combinadas com o Eritritol. 

A Stevia é uma planta que tem o sabor adocicado e utilizada como adoçante natural há séculos pelos povos indígenas. Pode ser 200 a 300 vezes mais doce do que a sacarose (açúcar refinado) , mas ela não apresenta calorias e é 100% natural. 

Taumatina é uma proteína derivada de um fruto avermelhado, uma planta africana. 

Eritritol é obtido através da fermentação de uma levedura utilizando glicose da fibra de uma árvore, único poliol que pode ser usado na dieta Low FODMAP’s pois não fermenta a gera incômodos gastrointestinais. Desempenha um papel importante como adoçante para pacientes diabéticos, pois não possui efeito glicêmico ou insulinêmico (aumentar a glicemia e insulina) devido à sua capacidade de não ser metabolizado, mas somente absorvido no intestino delgado.

Mais vantagens?

Não possui o sabor amargo e metálico de outros adoçantes naturais e também sintéticos, sendo mais parecido com a cana-de-açúcar. 

Não possui calorias ou outros compostos que possam ser metabolizados pelo intestino gerando sintomas como gases, má digestão, inflamação e danos à saúde, assim como outros sintéticos.

Em sachê fica muito prático para levar na bolsa, bolso, para onde quiser.

Totalmente seguro para diabéticos, assim como não oferece risco ao desenvolvimento de Diabetes, o que pode ocorrer com o uso de adoçantes sintéticos que estimulam aumento da glicemia e da insulina no sangue. 

Quantidade x açúcar refinado?

1 sachê equivale a doçura de 2 colheres de chá de açúcar. 

1 sachê tem o poder de adoçar uma xícara grande de café. 

Ingredientes: esteviol, eritritol, dióxido de silício. NÃO CONTÉM GLÚTEN.