O que é?
É a proteína do soro do leite, de alto valor nutricional, extraída durante o processo de fabricação do queijo.
Whey tipo Concentrado – o tempo de digestão é maior, ou seja, ganha-se mais tempo do alimento no estômago, dando sensação de saciedade, inibindo mais a fome e absorve mais devagar uma partícula de proteína chamada glicomacropepetídeo, que inibe a fome, concentração média de 80% de proteína.
Funções?
- Precursor da glutationa, a mãe de todos os antioxidantes, importante na desintoxicação do organismo e para a imunidade.
- Auxilia na formação de músculos e ossos.
- Possui glutamina na composição (consulte também as funções especiais da Glutamina).
- Estimula a produção de hormônios relacionados à digestão e saciedade e ainda inibe a liberação de grelina, conhecida como hormônio da fome.
- Muitos medicamentos promovem o bloqueio da conversão da enzima de angiotensina para controlar a pressão arterial, ação que também é obtida com o consumo de whey protein, o que ainda auxilia na redução do colesterol LDL.
- Consegue reduzir os aumentos dos níveis de açúcar no sangue após as refeições, contribuindo para o controle do Diabetes.
- Recuperação e preservação de massa muscular na terapêutica com os idosos.
- Contribui no tratamento do câncer, através de sua ação desintoxicante e imunoestimulante. Seu uso durante ou após tratamentos de radio e quimioterapia auxilia na recuperação da massa muscular.
- Seu uso reduz enzimas que quanto alteradas, também por uma dieta inadequada, prejudicam a saúde do fígado.
- Auxilia muito em terapias pós-operatório, pois estimula o anabolismo, assim como no tratamento de queimaduras.
Cientistas da Reading University apontaram ainda a redução do risco de doenças cardíacas e acidentes vasculares cerebrais (AVC) com a ingestão frequente de suplementos proteicos como o whey.
Pesquisadores da Universidade de Alberta descobriram que indivíduos que praticam atividade aeróbica sofreram uma redução significativa dos níveis de glutationa – e que poderia impactar negativamente nos sistemas nervoso, gastrointestinal e imunológico. Entretanto, a suplementação com a proteína do soro de leite ajuda a resgatar esses níveis de glutationa que foram perdidos, ajudando na melhora do funcionamento desses sistemas.
Grau de filtragem e quebra de proteínas: concentrado, isolado ou hidrolisado?
O Whey Protein pode ser usado das mais diversas formas, tudo depende do estado de saúde, objetivos, rotina e preferência de cada um.
Como usar?
Uma das formas mais conhecidas de como tomar a proteína extraída do leite é batido com água, leite, sendo bem versátil também em receitas doces ou salgadas.
Horários, dosagens e contraindicações?
Horário e quantidade corretas para você aumentam em até 80% a eficiência de um Suplemento alimentar.
INGREDIENTES sabor chocolate: proteína concentrada do soro de leite, cacau em pó, aroma artificial de chocolate, espessante goma xantana e edulcorante artificial sucralose.
"ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA." CONTÉM LACTOSE. Não contém Glúten.
